Slow-Food-Gründer Petrini gestorben

Slow Food founder Petrini dies

Source: Tagesschau

Category: General

Region: Germany

Published: May 22, 2026 at 13:57

Carlo Petrini founded his movement in 1986 to protest against a fast food chain. Today his approach to paying attention to sustainability and tradition when eating is popular worldwide. Now the inventor of Slow Food died at the age of 76. By A. Giordano.

1986 hatte Carlo Petrini seine Bewegung aus Protest gegen eine Fast-Food-Kette gegründet. Heute ist sein Ansatz, beim Essen auf Nachhaltigkeit und Tradition zu achten, weltweit populär. Nun starb der Erfinder des Slow Food mit 76 Jahren. Von A. Giordano.

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