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Klimawandel in Italien: Ist der Risotto noch zu retten?

Climate change in Italy: Can risotto still be saved?

Source: FAZ
Category: General
Region: General
Published: June 27, 2026 at 10:44

πŸ“ Summary

🌐 English Translation

Italy is not only known for pasta; more rice is grown here than anywhere else in Europe. With climate change, centuries-old traditions are coming under pressure.

πŸ“„ Original Version

Italien ist nicht nur fΓΌr Nudeln bekannt, hier wird so viel Reis angebaut wie nirgendwo sonst in Europa. Mit dem Klimawandel gerΓ€t die jahrhundertealte Tradition unter Druck.

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🏷️ Keywords:
klimawandel italien risotto noch retten nicht nudeln bekannt hier wird

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